Una deliziosa variante della pasta al forno classica, che combina formaggio cremoso e pomodori piccanti per un piatto da forno confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta dorata perfetta.
Cuoci la pasta in una pentola di acqua salata bollente fino a quando è al dente, poi scola.
Non cuocere troppo la pasta poiché continuerà a cuocere in forno.
In una ciotola, unisci i pomodori a cubetti, la panna, il sale e il pepe nero.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Disponi la pasta cotta in una teglia da forno, poi versa la salsa sopra.
Assicurati che la salsa ricopra uniformemente la pasta per un sapore costante.
Completa con formaggio cheddar grattugiato.
Distribuisci il formaggio uniformemente per una crosta omogenea.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Controlla di tanto in tanto per evitare che si scurisca troppo.
Servi caldo e gusta la tua pasta al forno cremosa.
Guarnisci con basilico fresco o prezzemolo per un tocco di freschezza.
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