Ein köstliches Rezept für zarte und geschmackvolle Schweine-Burritos, perfekt für ein Familienessen.
Alle Gewürze in einer Rührschüssel vermengen, um eine Gewürzmischung zu erstellen.
Das gründliche Mischen der Gewürze sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Die Gewürzmischung großzügig über die Schweineschulter reiben.
Stellen Sie sicher, dass das Schweinefleisch gleichmäßig beschichtet ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Das gewürzte Schweinefleisch in den Schongarer legen und Wasser mit Rinderbrühe hinzufügen.
Lösen Sie die Brühe im Wasser auf, bevor Sie sie in den Schongarer geben, um eine bessere Geschmacksverteilung zu erreichen.
Bei niedriger Temperatur 8-10 Stunden garen, bis das Schweinefleisch zart und leicht zerrissen ist.
Das Garen bei niedriger Hitze sorgt dafür, dass das Schweinefleisch zart und geschmackvoll wird.
Das Schweinefleisch mit zwei Gabeln zerkleinern und mit den Kochsäften vermengen.
Das Mischen des zerkleinerten Schweinefleischs mit den Säften hält es saftig und geschmackvoll.
Die Tortillas mit dem zerkleinerten Schweinefleisch füllen und servieren.
Die Tortillas vor dem Füllen erwärmen, um eine bessere Textur zu erzielen.