Queste polpette di tacchino sono ricche di sapore e perfette per ogni pasto.
Unisci tutti gli ingredienti per il composto delle polpette in una grande ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente per evitare di lavorare troppo la carne, il che può rendere le polpette dure.
Forma il composto in piccole polpette di dimensioni uniformi.
Usa un piccolo cucchiaio per gelato per polpette uniformi.
Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Assicurati che l'olio sia caldo prima di aggiungere le polpette per evitare che si attacchino.
Cuoci le polpette nella padella, girandole di tanto in tanto, fino a dorarle su tutti i lati.
Cuoci in lotti se necessario per evitare di sovraffollare la padella.
Servi le polpette con la tua salsa preferita o come piatto unico.
Guarnisci con ulteriore formaggio Parmigiano e prezzemolo fresco per un tocco di eleganza.