Eine geschmackvolle Abwandlung klassischer Tacos, mit chipotle-infundiertem Rindfleisch und lebhaften Toppings.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Rindfleisch hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Füge das gemahlene Rindfleisch in die Pfanne hinzu und brate es, bis es braun ist.
Zerbrich das Rindfleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Rühre die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch ein und koche, bis sie weich sind.
Koche die Zwiebeln, bis sie durchsichtig sind, für einen süßeren Geschmack.
Mische das Chili-Pulver, die Chipotle-Chilis, die Tomatensauce und das Salz ein. Lasse es 5 Minuten köcheln.
Passe die Gewürze nach Geschmack an und füge mehr Chili-Pulver für zusätzliche Schärfe hinzu.
Erwärme die Tortillas in einer trockenen Pfanne oder Mikrowelle.
Das Erwärmen der Tortillas macht sie geschmeidiger und verbessert ihren Geschmack.
Stelle die Tacos zusammen, indem du die Rindfleischmischung in die Tortillas gibst und mit Salat, Tomate, Käse, Sauerrahm und Avocado belegst.
Schichte die Toppings gleichmäßig für einen ausgewogenen Biss in jedem Taco.
Serviere die Tacos sofort und genieße sie.
Serviere mit Limettenschnitzen für einen zusätzlichen Frischekick.
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