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Cremiger Dill-Tomaten-Teller

by
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Tomatensalat mit einem cremigen Dill-Dressing, perfekt für Sommerfeiern.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Cremiger Dill-Tomaten-Teller

Ingredients

4 servings
|
  • 4
    Tomate reif or Kirschtomate
  • 1 zehe
    Knoblauch frisch or Knoblauchpulver
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise cremig or Griechischer joghurt
  • 2 el
    Dill frisch or Petersilie
  • 1/2 tl
    Salz or Meersalz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen or Weißer pfeffer

Instructions

1

Tomaten vorbereiten

Schneide die Tomaten in dicke Scheiben und lege sie auf eine Servierplatte.

Verwende ein scharfes Messer, um saubere Scheiben zu erhalten und die Tomaten nicht zu zerdrücken.

Ingredients needed for this step

tomate
2

Knoblauch hinzufügen

Hacke den Knoblauch fein und streue ihn über die Tomatenscheiben.

Passe die Menge des Knoblauchs deinem Geschmack an.

Ingredients needed for this step

knoblauch
3

Das Dressing zubereiten

In einer Rührschüssel die Mayonnaise, den gehackten Dill, Salz und Pfeffer vermengen.

Mische, bis das Dressing glatt und gut kombiniert ist.

Ingredients needed for this step

mayonnaise dill salz schwarzer pfeffer
4

Den Salat anrichten

Das Dressing gleichmäßig über die Tomaten träufeln.

Verwende einen Löffel, um die Menge des Dressings zu kontrollieren.

Ingredients needed for this step

mayonnaise dill
5

Servieren und genießen

Serviere den Salat sofort und genieße ihn.

Garnieren mit extra Dill für einen frischen Look.

Ingredients needed for this step

tomate mayonnaise

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal
Fat 15 g
  • Saturated Fat: 2 g
Carbohydrates 5 g
Fiber 1 g
Sugar 3 g
Protein 1 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecke den Cremigen Dill-Tomaten-Teller, einen erfrischenden und einfach zuzubereitenden Salat mit reifen Tomaten, einem cremigen Dill-Dressing und einem Hauch von Knoblauch. Perfekt für Sommerfeiern oder ein leichtes Brunch, kombiniert dieses Gericht Einfachheit mit kräftigen Aromen.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ein leichtes und erfrischendes Gericht suchen. Die Tomaten bieten einen Frischekick und sind reich an Vitaminen, während das cremige Dill-Dressing einen Hauch von Genuss hinzufügt. Es ist eine großartige Option für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
💡

Tips & Tricks

Für den besten Geschmack verwende reife und saftige Tomaten. Du kannst die Menge des Knoblauchs nach deinem Geschmack anpassen. Wenn du ein leichteres Dressing bevorzugst, mische die Mayonnaise mit etwas Naturjoghurt.
🔄

Recipe Variations

Du kannst dünn geschnittene Gurken oder rote Zwiebeln für zusätzlichen Crunch hinzufügen. Für eine würzige Note träufle etwas Balsamico-Glasur vor dem Servieren darüber.
🗄️

Storage Instructions

Dieser Salat schmeckt am besten frisch. Wenn du Reste hast, bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu einem Tag auf.
📚

Recipe History

Tomatensalate sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen und werden für ihre Einfachheit und lebendigen Aromen gefeiert. Diese Version ist von der russischen Kochtradition inspiriert.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist arm an Kohlenhydraten und bietet eine gute Quelle für die Vitamine A und C aus den Tomaten. Die Mayonnaise fügt etwas Reichhaltigkeit hinzu, was es zu einer zufriedenstellenden, aber leichten Option macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Dieser Salat passt gut zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch für eine vollständige Mahlzeit. Er ergänzt auch ein knuspriges Brot oder eine leichte Suppe.

Tags

schnell einfach erfrischend gesund sommer

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

mittagessen abendessen snack

Course

beilage salat

Cooking Methods

roh

Occasions

alltag picknick sommergrillen

Dietary Restrictions

kohlenhydratarm vegetarisch glutenfrei zuckerarm pescetarisch halal koscher

Allergens

milch eier

Seasons

sommer ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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