Eine geschmackvolle und einfach zuzubereitende Marinade, die Ihre Hühnchengerichte aufwertet.
In einer Rührschüssel das Olivenöl, die Sojasauce, den Zitronensaft, den braunen Zucker, den gehackten Knoblauch, Thymian und Basilikum vermengen.
Die Zutaten gründlich verquirlen, damit der Zucker sich auflöst und die Aromen gut vermischt werden.
Die Hähnchenbrustfilets in einen Ziploc-Beutel legen und die Marinade darüber gießen.
Sicherstellen, dass das Hähnchen vollständig mit der Marinade bedeckt ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Den Beutel verschließen und mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern für beste Ergebnisse.
Den Beutel gelegentlich wenden, um die Marinade gleichmäßig zu verteilen.
Grill oder Ofen auf mittelhohe Hitze vorheizen.
Wenn Sie einen Ofen verwenden, auf 190°C (375°F) vorheizen.
Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und auf dem Grill oder im Ofen garen, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 6-7 Minuten pro Seite auf dem Grill oder 25-30 Minuten im Ofen.
Ein Fleischthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht.
Servieren Sie das Hähnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen und genießen Sie es.
Mit frischen Kräutern garnieren für einen zusätzlichen Hauch von Geschmack und Präsentation.
