Ein köstliches Auflaufgericht, das herzhaftes Hackfleisch, würzige Barbecuesauce und fluffige Brötchen kombiniert, gekrönt mit geschmolzenem Käse.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur der Brötchen.
Braten Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch an, bis es braun ist, und zerbrechen Sie es mit einem Spatel während des Garens.
Verwenden Sie mageres Hackfleisch, um überschüssiges Fett zu reduzieren, oder lassen Sie das Fett nach dem Garen ab.
Fügen Sie das Salz, die Barbecuesauce und den braunen Zucker hinzu und lassen Sie die Mischung köcheln, bis sie durchgewärmt und sprudelnd ist.
Das Köcheln lässt die Aromen miteinander verschmelzen und sorgt für einen reicheren Geschmack.
Übertragen Sie die Hackfleischmischung in eine 2-Liter-Aauflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig für ein konsistentes Backen.
Zerreißen Sie die Brötchen horizontal in zwei Hälften und legen Sie sie auf die Hackfleischmischung.
Das Halbieren der Brötchen sorgt dafür, dass sie durchbacken und fluffig werden.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Brötchen.
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für besseres Schmelzen und Geschmack.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis die Brötchen goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Überprüfen Sie die Brötchen auf Garheit, indem Sie sanft drücken; sie sollten fest und elastisch sein.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Käse-Barbecue-Brötchen-Auflauf!
Das Ruhenlassen des Gerichts hilft, die Aromen zu setzen und das Servieren zu erleichtern.
