Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept mit einer cremigen Hähnchenfüllung, eingewickelt in buttrigem Croissant-Teig, perfekt für jeden Anlass.
Vermengen Sie den Frischkäse, die Schnittlauch, die Milch, das Salz und das zerkleinerte Hähnchen in einer Rührschüssel, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern und eine glatte Füllung zu erzielen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Rollen Sie die Croissant-Rollen aus und trennen Sie sie in Rechtecke, indem Sie die Perforationen zusammendrücken.
Arbeiten Sie auf einer bemehlten Fläche, um zu verhindern, dass der Teig kleben bleibt.
Legen Sie eine Portion der Hähnchenfüllung in die Mitte jedes Rechtecks, klappen Sie den Teig darüber und drücken Sie die Ränder zusammen, um sie zu versiegeln.
Stellen Sie sicher, dass die Ränder fest versiegelt sind, um ein Auslaufen der Füllung während des Backens zu verhindern.
Bestreichen Sie jede Tasche mit geschmolzener Butter und panieren Sie sie mit Semmelbröseln.
Für eine goldene Kruste sicherstellen, dass die Semmelbrösel gleichmäßig verteilt sind.
Legen Sie die Taschen auf das vorbereitete Backblech und backen Sie sie 20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Taschen zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Servieren Sie die Croissant-Taschen warm oder bei Raumtemperatur.
Servieren Sie sie mit einer Dipsauce wie Ranch oder Honig-Senf für zusätzlichen Geschmack.
