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Salsa Salata per Saltare

by
S
Sophie

Una salsa deliziosa e versatile, perfetta per esaltare i tuoi piatti saltati.

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Preparation time (min) 5 min
Cooking time (min) 10 min
Difficulty
Salsa Salata per Saltare

Ingredients

4 servings
|
  • 1/2 taz
    Acqua
  • 1/4 taz
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio or Tamari
  • 1/4 taz
    Brodo di pollo a basso contenuto di sodio or Brodo vegetale
  • 1 c.
    Amido di mais
  • 1/2 c.no
    Zenzero macinato
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio

Instructions

1

Preparare la Salsa

Unisci tutti gli ingredienti in un barattolo di vetro.

Agita energicamente il barattolo per assicurarti che l'amido di mais sia completamente sciolto.

Ingredients needed for this step

acqua salsa di soia brodo di pollo amido di mais zenzero polvere d'aglio
2

Scaldare la Salsa

Versa il composto in una casseruola e scalda a fuoco medio.

Mescola costantemente per evitare che si formino grumi mentre la salsa si addensa.

Ingredients needed for this step

salsa
3

Addensare la Salsa

Cuoci fino a quando la salsa si addensa e diventa lucida.

Togli dal fuoco non appena si raggiunge la consistenza desiderata per evitare di cuocere troppo.

Ingredients needed for this step

salsa
4

Utilizzare o Conservare

Usa la salsa immediatamente nel tuo piatto saltato o conservala per un uso successivo.

Se conservi, lascia raffreddare completamente la salsa prima di riporla in frigorifero.

Ingredients needed for this step

salsa

Nutrition Facts (100g)

Calories 30 kcal
Fat 0.5 g
  • Saturated Fat: 0.1 g
Carbohydrates 6.5 g
Fiber 0 g
Sugar 0.5 g
Protein 1.5 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Crea una salsa saporita per saltare con questa ricetta facile. Combinando salsa di soia, brodo di pollo e spezie aromatiche, questa salsa è perfetta per qualsiasi piatto saltato. Esalta i tuoi pasti con questa ricetta di salsa veloce e deliziosa.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa salsa per saltare è un'ottima aggiunta al tuo repertorio culinario. È veloce da preparare, utilizza ingredienti semplici e aggiunge un'esplosione di sapore ai tuoi piatti. Perfetta per le persone impegnate che cercano un'opzione pasto sana e gustosa.
💡

Tips & Tricks

Per rendere la salsa ancora più saporita, considera di aggiungere un pizzico di olio di sesamo o un pizzico di fiocchi di peperoncino per un tocco piccante. Assaggia sempre e regola il condimento secondo il tuo gusto.
🔄

Recipe Variations

Puoi rendere questa salsa vegetariana utilizzando brodo vegetale al posto del brodo di pollo. Per un'opzione senza glutine, usa il tamari invece della salsa di soia.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi di salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Riscalda delicatamente prima di utilizzare.
📚

Recipe History

Le salse per saltare sono state un pilastro della cucina asiatica per secoli, fornendo un modo rapido e saporito per esaltare i piatti. Questa ricetta è ispirata ai metodi tradizionali con un tocco moderno.
🥗

Nutritional Information

Questa salsa è povera di calorie e ricca di sapore, rendendola una scelta sana per esaltare i tuoi pasti.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questa salsa a verdure saltate, pollo, manzo o tofu. Servila su riso al vapore o noodles per un pasto completo.

Tags

veloce facile sano economico

Recipe Categories

Cuisine

cinese altro

Meal Type

altro

Course

altro

Cooking Methods

saltare in padella altro

Occasions

quotidiano cena infrasettimanale

Dietary Restrictions

basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati senza zuccheri halal kosher

Allergens

soia

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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