Eine köstliche Abwandlung klassischer Tacos, dieser Auflauf ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur Ihres Auflaufs.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch gleichmäßig zu zerkleinern.
Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel zur Pfanne hinzu und braten Sie sie, bis sie weich ist.
Das Kochen der Zwiebel mit dem Fleisch verstärkt den Geschmack.
Rühren Sie das Taco-Gewürz, die refried Bohnen und die Tomatensauce ein. Kochen Sie, bis alles gut vermischt und erhitzt ist.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass das Gewürz gleichmäßig verteilt ist.
Legen Sie die Tortillas in eine gefettete Auflaufform, leicht überlappend.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Verteilen Sie die Fleischmischung gleichmäßig über die Tortillas.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig für konsistente Schichten zu verteilen.
Streuen Sie geriebenen Käse darüber.
Den gesamten Bereich abdecken für eine schmelzige, käsige Kruste.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie den Auflauf im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Vor dem Servieren mit Salat, gewürfelten Tomaten, Sauerrahm und Salsa garnieren.
Toppings kurz vor dem Servieren hinzufügen, um sie frisch und knusprig zu halten.
Warm servieren und Ihren köstlichen Käseüberbackenen Taco-Auflauf genießen!
Kombinieren Sie ihn mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
