Dieses Rezept ergibt ein weiches und schmackhaftes Brot mit Ihrer Brotmaschine, perfekt für jeden Anlass.
Gießen Sie das warme Wasser in die Brotmaschinenform.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm ist, um die Hefe effektiv zu aktivieren.
Fügen Sie den Honig und die Hefe zum Wasser hinzu und lassen Sie es 10 Minuten stehen, bis es schaumig ist.
Dieser Schritt stellt sicher, dass die Hefe aktiv und bereit ist zu arbeiten.
Fügen Sie das Olivenöl, das Brotmehl und das Salz zur Hefemischung hinzu.
Schichten Sie die Zutaten in der von Ihrem Brotmaschinenhandbuch empfohlenen Reihenfolge.
Wählen Sie die Einstellung für Weißbrot auf Ihrer Brotmaschine und starten Sie den Zyklus.
Überprüfen Sie die Konsistenz des Teigs nach ein paar Minuten des Mischens und passen Sie sie bei Bedarf mit Wasser oder Mehl an.
Sobald der Zyklus abgeschlossen ist, nehmen Sie das Brot aus der Form und lassen Sie es auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor Sie es schneiden.
Das Abkühlen des Brotes verhindert, dass es beim Schneiden klebrig wird.
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