Ein lustiges und gruseliges Rezept, perfekt für Halloween, mit schmackhaften Fleischbällchen, die wie Kreaturen geformt sind, in einer reichhaltigen Tomatensauce.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Rührschüssel das Hackfleisch, den Reis, die Zwiebel, das Ei, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Gut vermischen.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Fleischbällchen zart zu halten.
Die Mischung zu kleinen, festen Bällen formen und in eine Auflaufform legen.
Verwenden Sie feuchte Hände, um ein Kleben zu verhindern.
In einer separaten Schüssel die zerdrückten Tomaten, Wasser, Worcestershiresauce und Zucker vermengen. Diese Sauce über die Fleischbällchen gießen.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und 45 Minuten backen. Dann die Folie abnehmen und weitere 15 Minuten backen.
Gelegentliches Begießen hält die Fleischbällchen saftig.
Jede Fleischbällchen mit Karottenscheiben für Ohren und Pfefferkörnern für Augen dekorieren. Mit der Sauce servieren.
Seien Sie kreativ mit den Dekorationen, um sie lustig zu gestalten.
