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Mikrowellen-Kräuter-Hühnchen

by
S
Sophie

Ein schnelles und schmackhaftes Hühnchen-Rezept, das bequem in der Mikrowelle zubereitet wird, perfekt für einen hektischen Tag.

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Preparation time (min) 5 min
Cooking time (min) 15 min
Difficulty
Mikrowellen-Kräuter-Hühnchen

Ingredients

4 servings
|
  • 2 tasse
    Wasser
  • 2
    Hühnerbrühwürfel or Gemüsebrühwürfel
  • 2 el
    Butter ungesalzen or Margarine
  • 1 tl
    Dillkraut getrocknet or Frischer dill
  • 1/2 tl
    Knoblauchpulver or Gehackter knoblauch
  • 4 ganz
    Hähnchenbrust ohne knochen, ohne haut or Putenbrust

Instructions

1

Bereiten Sie die Brühe vor

Gießen Sie das Wasser in eine mikrowellengeeignete Auflaufform.

Stellen Sie sicher, dass die Form mikrowellengeeignet ist, um Unfälle zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

wasser
2

Wasser erhitzen

Erhitzen Sie das Wasser in der Mikrowelle, bis es kocht, etwa 2 Minuten.

Decken Sie die Form locker ab, um Spritzer zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

wasser
3

Brühenzutaten mischen

Rühren Sie die Bouillonwürfel, Butter, Dill und Knoblauchpulver ein, bis sie sich aufgelöst haben.

Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

hühnerbrühwürfel butter dillkraut knoblauchpulver
4

Hühnchen vorbereiten

Stechen Sie die Hähnchenbrust auf einer Seite mit einer Gabel ein und legen Sie sie mit der eingestochenen Seite nach unten in die Auflaufform.

Das Einstechen hilft dem Hühnchen, die Brühe aufzunehmen.

Ingredients needed for this step

hähnchenbrust
5

Hühnchen garen

Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen größtenteils von der Brühe bedeckt ist. Decken Sie die Form ab und mikrowellieren Sie sie 10 Minuten lang.

Überprüfen Sie das Hühnchen zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.

Ingredients needed for this step

hähnchenbrust brühe
6

Gargrad überprüfen

Überprüfen Sie, ob das Hühnchen durchgegart ist. Wenn nicht, mikrowellieren Sie es in 1-Minuten-Intervallen, bis es fertig ist.

Das Hühnchen ist fertig, wenn es eine Innentemperatur von 74°C erreicht hat.

Ingredients needed for this step

hähnchenbrust
7

Servieren und genießen

Servieren Sie das Hühnchen mit der Brühe darüber.

Mit frischen Kräutern garnieren für zusätzlichen Geschmack und Präsentation.

Ingredients needed for this step

hähnchenbrust brühe

Nutrition Facts (100g)

Calories 165 kcal
Fat 7.5 g
  • Saturated Fat: 3.5 g
Carbohydrates 0.5 g
Fiber 0 g
Sugar 0 g
Protein 24 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das ultimative schnelle und einfache Rezept für mikrowellengegartes Kräuter-Hühnchen. Perfekt für hektische Tage, kombiniert dieses Gericht zartes Hühnchen mit einer geschmackvollen Kräuterbrühe, die in weniger als 30 Minuten fertig ist.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine schnelle, nahrhafte Mahlzeit suchen. Das Hühnchen liefert mageres Protein, und die Kräuter fügen Geschmack hinzu, ohne zusätzliche Kalorien.
💡

Tips & Tricks

Für beste Ergebnisse verwenden Sie frische Kräuter, wenn verfügbar, und stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gleichmäßig eingestochen ist, um die Aromen aufzunehmen. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
🔄

Recipe Variations

Sie können das Hühnchen durch Putenbrust ersetzen oder Gemüse wie Karotten und Sellerie hinzufügen, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig in der Mikrowelle, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
📚

Recipe History

Das Mikrowellengaren wurde Mitte des 20. Jahrhunderts als schnelle und effiziente Methode populär. Dieses Rezept modernisiert traditionelle Pochiertechniken mit einer Mikrowelle.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist arm an Kohlenhydraten und reich an Protein, was es für verschiedene diätetische Vorlieben geeignet macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

Tags

schnell einfach mikrowelle hühnchen low-carb

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

abendessen mittagessen

Course

hauptgericht

Cooking Methods

mikrowellen

Occasions

alltag abendessen unter der woche

Dietary Restrictions

kohlenhydratarm glutenfrei zuckerarm zuckerfrei keto halal koscher

Allergens

milch

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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