Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hühnchen-Rezepts, durchzogen mit frischen Kräutern und einem spritzigen Zitronengeschmack.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie das Hühnchen hineinlegen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hühnchenbrust in eine Auflaufform.
Ordnen Sie das Hühnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, Salz, Paprika und den Saft einer Zitrone.
Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft für den besten Geschmack.
Bestreichen Sie die Mischung gleichmäßig über die Hühnchenbrust.
Stellen Sie sicher, dass alle Seiten des Hühnchens für maximalen Geschmack beschichtet sind.
Bestreuen Sie das Hühnchen mit gehackter Petersilie und Thymian.
Frische Kräuter verleihen dem Gericht einen lebhaften Geschmack und Aroma.
Backen Sie das Hühnchen unbedeckt im Ofen für 35-45 Minuten, oder bis die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hühnchen durchgegart ist, ohne überzukochen.
Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es 5 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Säften, sich zu verteilen, wodurch das Hühnchen saftig bleibt.
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