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Mediterraner Thunfischsalat-Sandwich

by
S
Sophie

Ein köstliches Sandwich, inspiriert von der mediterranen Küche, gefüllt mit einem geschmackvollen Thunfischsalat und frischem Gemüse.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Mediterraner Thunfischsalat-Sandwich

Ingredients

4 servings
|
  • 2 tasse
    Salat frisch or Spinat
  • 1 dose
    Thunfisch festes weiß or Lachs
  • 1/2 tasse
    Rote zwiebel dünn geschnitten or Schalotte
  • 2 el
    Kapern abgetropft or Grüne olive
  • 3 el
    Olivenöl extra nativ or Avocadoöl
  • 1 zehe
    Knoblauch hackfleisch or Knoblauchpulver
  • 1 tl
    Oregano getrocknet or Thymian
  • 1/2 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen or Weißer pfeffer
  • 1/2 tl
    Salz fein or Meersalz
  • 2
    Tomate geschnitten or Kirschtomate
  • 1
    Baguette vollkorn or Ciabatta

Instructions

1

Salatmischung vorbereiten

Vermische den Salat, den Thunfisch, die rote Zwiebel und die Kapern in einer mittleren Schüssel.

Stelle sicher, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um überschüssige Feuchtigkeit im Salat zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

salat thunfisch rote zwiebel kapern
2

Das Dressing zubereiten

Mische in einem kleinen Glas Olivenöl, gehackten Knoblauch, Oregano, schwarzen Pfeffer und Salz. Gut schütteln, um alles zu vermengen.

Du kannst auch einen Schneebesen verwenden, wenn du kein Glas mit Deckel hast.

Ingredients needed for this step

olivenöl knoblauch oregano schwarzer pfeffer salz
3

Den Salat anmachen

Gieße das Dressing über die Salatmischung und vermenge alles gut.

Vorsichtig vermengen, um den Salat nicht zu zerdrücken.

Ingredients needed for this step

dressing salat
4

Das Brot vorbereiten

Schneide das Baguette längs auf und öffne es.

Du kannst das Brot leicht toasten, um eine zusätzliche Textur zu erhalten.

Ingredients needed for this step

baguette
5

Das Sandwich zusammenstellen

Lege die untere Hälfte des Baguettes mit Tomatenscheiben aus und füge dann die Salatmischung darauf hinzu.

Verteile die Salatmischung gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Biss.

Ingredients needed for this step

tomate salat
6

Einwickeln und kühlen

Schließe das Baguette, wickle es fest in Frischhaltefolie und stelle es für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Das Kühlen hilft, die Aromen zu vereinen und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.

Ingredients needed for this step

baguette
7

Das Sandwich servieren

Schneide das Sandwich in Portionen und serviere es.

Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte durch das Sandwich zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

baguette

Nutrition Facts (100g)

Calories 180 kcal
Fat 9.5 g
  • Saturated Fat: 1.2 g
Carbohydrates 15 g
Fiber 3 g
Sugar 2 g
Protein 10 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecke das Mediterrane Thunfischsalat-Sandwich, ein gesundes und köstliches Rezept, das Thunfisch, frisches Gemüse und ein würziges Dressing kombiniert, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist reich an Protein aus dem Thunfisch und Ballaststoffen aus dem frischen Gemüse, was es zu einer nahrhaften Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Es ist auch arm an gesättigten Fetten und voller Geschmack.
💡

Tips & Tricks

Für zusätzlichen Crunch kannst du das Brot vor dem Zusammenstellen des Sandwiches toasten. Lass das Sandwich außerdem nach dem Zusammenstellen eine Weile ruhen, damit sich die Aromen verbinden können.
🔄

Recipe Variations

Du kannst den Thunfisch durch gegrilltes Hähnchen oder eine pflanzliche Proteinalternative ersetzen, um eine andere Variante zu kreieren. Das Hinzufügen von Oliven oder gerösteten Paprika kann ebenfalls den mediterranen Geschmack verstärken.
🗄️

Storage Instructions

Wickle das übrig gebliebene Sandwich fest in Frischhaltefolie und bewahre es im Kühlschrank für bis zu einem Tag auf. Die Aromen werden weiterhin entwickelt, was es noch schmackhafter macht.
📚

Recipe History

Das Konzept, Thunfisch mit frischem Gemüse und einem würzigen Dressing in einem Sandwich zu kombinieren, hat seine Wurzeln in der mediterranen Küche, die für ihre gesunden und geschmackvollen Gerichte bekannt ist.
🥗

Nutritional Information

Jede Portion dieses Sandwiches bietet eine gute Balance aus Protein, gesunden Fetten und Kohlenhydraten, was es zu einer vollwertigen Mahlzeit macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Serviere dieses Sandwich mit einer leichten Suppe oder einem Beilagensalat für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

gesund schnell einfach thunfisch sandwich mediterran

Recipe Categories

Cuisine

mediterran andere

Meal Type

mittagessen abendessen snack

Course

hauptgericht beilage

Cooking Methods

roh

Occasions

mittagessen picknick familientreffen wochenendfrühstück

Dietary Restrictions

zuckerarm pescetarisch halal koscher

Allergens

fisch gluten sulfite

Seasons

sommer frühling herbst ganzjahreszeit winter

Difficulty

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