Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hähnchenauflaufs, der mit cremigem Schweizer Käse und einer knusprigen Kruste begeistert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und ein perfektes Backergebnis.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine gefettete Auflaufform.
Ordnen Sie das Hähnchen gleichmäßig an, um ein einheitliches Garen zu gewährleisten.
Würzen Sie das Hähnchen mit Salz, Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Legen Sie auf jedes Hähnchenbrustfilet eine Scheibe Schweizer Käse.
Stellen Sie sicher, dass der Käse das Hähnchen vollständig bedeckt, um ein cremiges Ergebnis zu erzielen.
In einer Rührschüssel die saure Sahne, die Hühnersuppe und das Wasser vermengen. Gut mischen.
Mischen Sie, bis die Sauce glatt und gut kombiniert ist.
Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen in der Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce das Hähnchen gleichmäßig umhüllt, um maximalen Geschmack zu erzielen.
In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel mit geschmolzener Butter vermengen.
Verwenden Sie frische Semmelbrösel für eine geschmackvollere Kruste.
Streuen Sie die Semmelbröselmischung gleichmäßig über das Hähnchen.
Verteilen Sie die Kruste gleichmäßig für einen konsistenten Crunch.
Backen Sie das Gericht unbedeckt im vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten, oder bis das Hähnchen durchgegart und die Kruste goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C erreicht.
Servieren Sie das Hähnchen heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen, wie gedämpftem Gemüse oder Reis.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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