Ein köstliches Pfannengericht, das die erdigen Aromen von Pilzen mit dem herzhaften Geschmack von Bacon kombiniert, verfeinert mit einer würzigen Senfsauce.
Erhitze eine schwere Pfanne bei mittlerer Hitze und brate den Truthahn-Bacon, bis er knusprig ist. Herausnehmen und auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen.
Das Braten des Bacons bis zur Knusprigkeit verstärkt seinen Geschmack und seine Textur.
Füge das Olivenöl in die Pfanne hinzu und erhitze es. Gib die Pilze dazu und brate sie etwa 1 Minute, bis sie anfangen zu bräunen.
Stelle sicher, dass die Pilze gleichmäßig mit Öl bedeckt sind, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Decke die Pfanne ab und koche die Pilze 7 Minuten lang, dabei gelegentlich umrühren, bis sie zart sind.
Das Abdecken der Pfanne hilft, die Pilze gleichmäßig zu garen und die Feuchtigkeit zu halten.
Rühre den gekochten Bacon und den Senf ein und vermische alles gut. Erhitze es 2 Minuten lang.
Das Hinzufügen des Senfs am Ende bewahrt seinen würzigen Geschmack.
Vom Herd nehmen, mit Petersilie bestreuen und warm servieren.
Frische Petersilie verleiht dem Gericht einen Farbtupfer und Frische.
Continue in our app for the best experience
