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Kräuter-gegrillter Tilapia mit Zitronen-Aioli

by
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für gegrillten Tilapia, verfeinert mit einer aromatischen Kräuter-Aioli.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 10 min
Difficulty
Kräuter-gegrillter Tilapia mit Zitronen-Aioli

Ingredients

servings
|
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ or Rapsöl
  • 4 filet
    Tilapia frisch or Kabeljau
  • 1 tl
    Zitronenpfeffer würzig or Schwarzer pfeffer
  • 1/2 tl
    Knoblauchpulver granuliert or Zwiebelpulver
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise fettarm or Griechischer joghurt
  • 1 zehe
    Knoblauch hackfleisch or Knoblauchpaste
  • 1 ganz
    Zitrone frisch or Limette
  • 1/2 tl
    Getrockneter estragon aromatisch or Getrockneter dill

Instructions

Nutrition Facts (100g)

Calories 290 kcal
Fat 18 g
  • Saturated Fat: 2.5 g
Carbohydrates 6 g
Fiber 0 g
Sugar 1 g
Protein 25 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das perfekte Rezept für Kräuter-gegrillten Tilapia mit Zitronen-Aioli, ein schnelles und gesundes Gericht, ideal für Abendessen unter der Woche. Dieses Rezept kombiniert zarten gegrillten Tilapia mit einer würzigen hausgemachten Aioli und bietet in jedem Bissen einen Geschmacksrausch.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine gesunde und köstliche Mahlzeit suchen. Tilapia ist eine magere Proteinquelle, und das Grillen sorgt für eine fettarme Zubereitung. Die hausgemachte Aioli fügt einen Hauch von Genuss hinzu und kann an Ihre Ernährungsbedürfnisse angepasst werden.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse stellen Sie sicher, dass Ihr Grill auf die richtige Temperatur vorgeheizt ist, um ein Ankleben zu verhindern. Verwenden Sie frische Kräuter für die Aioli, um den Geschmack zu verbessern. Sie können die Aioli auch im Voraus zubereiten, um Zeit bei der Essensvorbereitung zu sparen.
🔄

Recipe Variations

Fühlen Sie sich frei, Tilapia durch einen anderen weißen Fisch wie Kabeljau oder Schellfisch zu ersetzen. Für einen würzigeren Kick fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer zur Gewürzmischung hinzu. Sie können auch mit verschiedenen Kräutern in der Aioli experimentieren, wie Dill oder Petersilie.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie übrig gebliebenen Tilapia in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Erwärmen Sie ihn vorsichtig in einer Pfanne oder genießen Sie ihn kalt in einem Salat. Die Aioli kann separat im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
📚

Recipe History

Das Grillen von Fisch ist seit Jahrhunderten eine beliebte Kochmethode, die für ihre Einfachheit und die Fähigkeit geschätzt wird, die natürlichen Aromen des Fisches zu verstärken. Dieses Rezept fügt mit der Verwendung einer aromatischen Aioli eine moderne Note hinzu.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was es zu einer großartigen Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit macht. Der Tilapia liefert essentielle Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, während die Aioli eine Quelle gesunder Fette hinzufügt.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse oder einem frischen grünen Salat. Ein knackiger Weißwein, wie Sauvignon Blanc, ergänzt die Aromen wunderbar.

Tags

schnell gesund gegrillt meeresfrüchte einfach

Recipe Categories

Cuisine

mediterran andere

Meal Type

abendessen mittagessen

Course

hauptgericht

Cooking Methods

grillen

Occasions

abendessen unter der woche familientreffen sommergrillen

Dietary Restrictions

kohlenhydratarm zuckerarm zuckerfrei keto pescetarisch halal koscher

Allergens

fisch eier

Seasons

sommer ganzjahreszeit

Difficulty

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