Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht mit Fischfilets, die mit einer würzigen Mischung aus Gewürzen gewürzt sind, perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
Legen Sie die Fischfilets in einer einzigen Schicht in eine Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Filets sich nicht überlappen, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Pressen Sie den Saft der Limetten über die Fischfilets.
Rollen Sie die Limetten vor dem Schneiden auf der Arbeitsplatte, um mehr Saft zu gewinnen.
Lassen Sie den Fisch 15 Minuten lang im Limettensaft marinieren.
Dieser Schritt fügt Geschmack hinzu und hilft, den Fisch zart zu machen.
Mischen Sie in einer Schüssel das Mehl, die Taco-Gewürzmischung, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer.
Schlagen Sie die Mischung, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Nehmen Sie den Fisch aus dem Limettensaft und tupfen Sie ihn mit Küchenpapier trocken.
Das Trocknen des Fisches sorgt dafür, dass die Panade besser haftet.
Wenden Sie die Fischfilets gleichmäßig in der Mehlmischung.
Drücken Sie die Filets sanft in die Mischung für eine gründliche Panade.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß ist, bevor Sie den Fisch hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
Braten Sie die Fischfilets in der Pfanne 6-8 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Wenden Sie die Filets vorsichtig, um sie ganz zu halten.
Servieren Sie die Fischfilets warm mit Ihren bevorzugten Beilagen.
Garnieren Sie mit frischen Limettenspalten für einen zusätzlichen würzigen Touch.
Continue in our app for the best experience
