Name: Herzhafter Gemüseeintopf aus dem Slow Cooker
Prep time: 15 min
Cook time: 300 min
Total time: 325 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 tasse Spinat; 2 Karotte; 2 Selleriestange; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehe; 4 tasse Gemüsebrühe; 1 dose Tomate; 2 Lorbeerblatt; 1 tl Basilikum; 1 tl Oregano; 0.5 tl Rote pfefferflocken

Herzhafter Gemüseeintopf aus dem Slow Cooker

Eine köstliche und gesunde Gemüsesuppe, die im Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für eine tröstliche Mahlzeit ist.

Preparation time (min) 15 min

Cooking time (min) 300 min

Difficulty

Ingredients

servings

Instructions

Gemüse vorbereiten

Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie es waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schneiden Sie das Gemüse gleichmäßig für eine gleichmäßige Garung.

Ingredients needed for this step

spinat karotte selleriestange zwiebel knoblauchzehe

Zutaten im Slow Cooker kombinieren

Fügen Sie alle Zutaten in den Slow Cooker hinzu, einschließlich der Gewürze und Brühe.

Schichten Sie die Zutaten, wobei die Brühe obenauf gegossen wird, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

spinat karotte selleriestange zwiebel knoblauchzehe gemüsebrühe tomate lorbeerblatt basilikum oregano rote pfefferflocken

Suppe kochen

Stellen Sie den Slow Cooker auf hohe Stufe für 5 Stunden oder auf niedrige Stufe für 8-10 Stunden ein.

Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.

Ingredients needed for this step

spinat karotte selleriestange zwiebel knoblauchzehe gemüsebrühe tomate lorbeerblatt basilikum oregano rote pfefferflocken

Fertigstellen und servieren

Entfernen Sie die Lorbeerblätter vor dem Servieren.

Probieren Sie die Suppe und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an, bevor Sie servieren.

Ingredients needed for this step

lorbeerblatt

Nutrition Facts (100g)

Calories 80 kcal

Fat 1.5 g

Saturated Fat: 0.2 g

Carbohydrates 15 g

Fiber 4 g

Sugar 3 g

Protein 3 g

📝

About this Recipe

Diese herzhafte Gemüsesuppe aus dem Slow Cooker ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit. Hergestellt aus frischem Gemüse und aromatischen Kräutern, ist sie einfach zuzubereiten und ideal für jeden Anlass.

💪

Why This Recipe Is Good For You

Diese Suppe ist vollgepackt mit frischem Gemüse und somit eine nahrhafte Wahl für alle, die gesund essen möchten. Sie ist kalorienarm und reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, was eine ausgewogene Ernährung unterstützt.

💡

Tips & Tricks

Um den Geschmack zu verbessern, sollten Sie in Betracht ziehen, die Zwiebeln und den Knoblauch anzubraten, bevor Sie sie in den Slow Cooker geben. Dieser Schritt verleiht der Suppe eine tiefere Geschmacksnote.

🔄

Recipe Variations

Sie können diese Suppe anpassen, indem Sie Ihr Lieblingsgemüse oder eine Proteinquelle wie Bohnen oder Hähnchen hinzufügen. Passen Sie die Gewürze an Ihren Geschmack an.

🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle.

📚

Recipe History

Gemüsesuppen sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, geschätzt für ihre Einfachheit und gesundheitlichen Vorteile. Dieses Rezept passt das traditionelle Konzept an das moderne Kochen im Slow Cooker an.

🥗

Nutritional Information

Diese Suppe ist kalorienarm und fettarm und gleichzeitig reich an Vitaminen und Mineralstoffen aus dem frischen Gemüse. Sie ist eine großartige Option für eine leichte Mahlzeit.

🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diese Suppe mit einer Scheibe knusprigem Brot oder einem Beilagensalat für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Herzhafter Gemüseeintopf aus dem Slow Cooker

Ingredients

Instructions

Gemüse vorbereiten

Ingredients needed for this step

Zutaten im Slow Cooker kombinieren

Ingredients needed for this step

Suppe kochen

Ingredients needed for this step

Fertigstellen und servieren

Ingredients needed for this step

Nutrition Facts (100g)

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