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Lasagna Cremosa di Pollo e Spinaci

by
S
Sophie

Una deliziosa variante della classica lasagna, che combina una cremosa salsa Alfredo con tenero pollo e spinaci per un pasto confortante.

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Preparation time (min) 30 min
Cooking time (min) 60 min
Difficulty
Lasagna Cremosa di Pollo e Spinaci

Ingredients

8 servings
|
  • 0.91 kgs
    Petto di pollo cotto e sminuzzato or Petto di tacchino
  • 1 conf
    Spinaci scongelato e scolato or Cavolo riccio
  • 3 taz
    Salsa alfredo cremoso or Salsa besciamella
  • 1/2 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe bianco or Pepe nero
  • 1 c.no
    Polvere d'aglio or Aglio tritato
  • 2
    Uovo grande or Sostituto dell'uovo
  • 2 c.
    Prezzemolo tritato or Coriandolo
  • 2 taz
    Mozzarella grattugiato or Formaggio provolone
  • 2 taz
    Formaggio cheddar grattugiato or Formaggio colby jack
  • 1 taz
    Ricotta cremoso or Ricotta
  • 1/2 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato or Formaggio asiago
  • 12
    Sfoglia di lasagna cotto or Noodle senza glutine

Instructions

1

Preriscalda il forno

Preriscalda il forno a 190°C (375°F).

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

2

Prepara le lasagne

Cuoci le lasagne secondo le istruzioni sulla confezione e mettile da parte.

Aggiungi un po' d'olio all'acqua bollente per evitare che le lasagne si attacchino.

Ingredients needed for this step

sfoglia di lasagna
3

Mescola il ripieno di pollo

In una ciotola grande, unisci il pollo sfilacciato, gli spinaci, 2 tazze di salsa Alfredo, sale, pepe bianco e aglio in polvere.

Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.

Ingredients needed for this step

petto di pollo spinaci salsa alfredo sale pepe bianco polvere d'aglio
4

Prepara il composto di formaggi

In una ciotola separata, mescola le uova, il prezzemolo, 1 tazza di formaggio mozzarella, 1 tazza di formaggio cheddar, ricotta e formaggio Parmigiano.

Usa prezzemolo fresco per un sapore più vivace.

Ingredients needed for this step

uovo prezzemolo mozzarella formaggio cheddar ricotta formaggio parmigiano
5

Prepara la teglia

Spruzza una teglia per lasagna con spray da cucina.

Assicurati che la teglia sia ben unta per evitare che si attacchi.

6

Assembla la lasagna

Sovrapponi gli ingredienti nella teglia: inizia con 1/3 del composto di pollo, poi 4 lasagne, seguite da 1/2 del composto di formaggi. Ripeti questo processo di stratificazione, finendo con la salsa Alfredo riservata e il restante formaggio mozzarella e cheddar.

Premi delicatamente ogni strato per garantire una distribuzione uniforme.

Ingredients needed for this step

miscela di pollo sfoglia di lasagna miscela di formaggio salsa alfredo mozzarella formaggio cheddar
7

Cuoci la lasagna

Copri la teglia con la carta stagnola e cuoci nel forno preriscaldato per 1 ora.

Coprire con la stagnola evita che la parte superiore si scurisca troppo.

8

Riposa e servi

Lascia riposare la lasagna per 15 minuti prima di affettare e servire.

Lasciare riposare consente agli strati di assestarsi per fette più pulite.

Nutrition Facts (100g)

Calories 220 kcal
Fat 10.5 g
  • Saturated Fat: 5.5 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 1.5 g
Sugar 2 g
Protein 15 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Questa ricetta di Lasagna Cremosa di Pollo e Spinaci è un piatto delizioso e confortante, perfetto per cene in famiglia o occasioni speciali. Strati di pollo tenero, salsa Alfredo cremosa e una miscela di formaggi rendono questa lasagna irresistibile. Facile da preparare e ricca di sapore, è un must per gli amanti della pasta.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è una grande fonte di proteine dal pollo e da una varietà di formaggi, mentre gli spinaci aggiungono un tocco nutriente con le loro vitamine e minerali. È un pasto sano e soddisfacente per tutta la famiglia.
💡

Tips & Tricks

Per un sapore più ricco, usa formaggio Parmigiano grattugiato fresco e una salsa Alfredo fatta in casa. Lascia riposare la lasagna dopo la cottura per garantire fette pulite al momento di servire.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire il pollo con tacchino o usare un mix di verdure per una versione vegetariana. Prova ad aggiungere funghi o peperoni per un sapore extra.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno o nel microonde fino a quando non è ben caldo.
📚

Recipe History

La lasagna è un piatto tradizionale italiano che è stato adattato in molti modi in tutto il mondo. Questa versione incorpora la salsa Alfredo, conferendole una cremosità e una twist unica.
🥗

Nutritional Information

Questa lasagna è un pasto bilanciato con proteine, carboidrati e grassi. Regola le quantità di formaggio in base alle tue preferenze alimentari.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questa lasagna con un'insalata verde fresca e pane all'aglio per un pasto completo. Un bicchiere di vino bianco completa splendidamente i sapori cremosi.

Tags

cremoso cibo confortante adatto alle famiglie cena facile lasagna

Recipe Categories

Cuisine

italiana

Meal Type

cena pranzo

Course

piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

riunione di famiglia cena infrasettimanale cena condivisa cena

Dietary Restrictions

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati chetogenica halal

Allergens

latte uova

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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