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Schneller und einfacher gewürzter Kürbisspread

by
S
Sophie

Dieser gewürzte Kürbisspread ist ein schnelles und köstliches Rezept, perfekt um eine saisonale Note zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen.

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Preparation time (min) 5 min
Cooking time (min) 8 min
Difficulty
Schneller und einfacher gewürzter Kürbisspread

Ingredients

8 servings
|
  • 1/2 tasse
    Brauner zucker leicht or Dunkler brauner zucker
  • 1/4 tasse
    Zucker or Kokoszucker
  • 1/2 tasse
    Apfelsaft ungesüßt or Wasser
  • 1/4 tl
    Piment gemahlen or Kürbiskuchengewürz
  • 1/4 tl
    Ingwer gemahlen or Frisch geriebener ingwer
  • 1/4 tl
    Gewürznelke gemahlen or Zimt
  • 1/4 tl
    Muskatnuss gemahlen or Muskatblüte
  • 1/2 tl
    Zimt gemahlen or Zimtstange
  • 1 tasse
    Kürbis püree or Frisches kürbispüree

Instructions

1

Basiszutaten mischen

Die Zucker, den Apfelsaft und die Gewürze in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.

Stellen Sie sicher, dass die Schüssel groß genug ist, um ein Überlaufen während des Mikrowellenvorgangs zu verhindern.

Ingredients needed for this step

brauner zucker zucker apfelsaft piment ingwer gewürznelke muskatnuss zimt
2

Mischung erhitzen und umrühren

Die Mischung bei hoher Leistung 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dann gut umrühren.

Das Umrühren hilft, die Zucker aufzulösen und die Gewürze gleichmäßig zu vermischen.

Ingredients needed for this step

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3

Kürbis einarbeiten

Das Kürbispüree in die Schüssel geben und gründlich vermischen.

Verwenden Sie einen Schneebesen für eine glattere Konsistenz.

Ingredients needed for this step

kürbis
4

Spread kochen

Die Mischung bei hoher Leistung weitere 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, dabei zur Hälfte umrühren.

Behalten Sie die Mischung im Auge, um ein Überkochen zu verhindern.

Ingredients needed for this step

kürbis brauner zucker zucker apfelsaft piment ingwer gewürznelke muskatnuss zimt
5

Abkühlen und lagern

Den Spread leicht abkühlen lassen, dann in luftdichte Behälter umfüllen.

Stellen Sie sicher, dass die Behälter sauber und trocken sind, um die Frische zu erhalten.

Ingredients needed for this step

kürbis brauner zucker zucker apfelsaft piment ingwer gewürznelke muskatnuss zimt

Nutrition Facts (100g)

Calories 120 kcal
Fat 0.5 g
  • Saturated Fat: 0.1 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 2 g
Sugar 25 g
Protein 1 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das Rezept für den schnellen und einfachen gewürzten Kürbisspread, eine köstliche saisonale Leckerei, die mit einfachen Zutaten in wenigen Minuten zubereitet wird. Perfekt für Frühstück, Brunch oder als Geschenk.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die saisonale Aromen lieben und eine schnelle und einfache Möglichkeit suchen, diese zu genießen. Es ist fett- und cholesterinarm, was es zu einer gesünderen Wahl für das Bestreichen Ihrer Lieblingsbrote oder Cracker macht.
💡

Tips & Tricks

Für eine glattere Textur verwenden Sie einen Schneebesen, um die Zutaten gründlich zu vermischen. Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an, um ein persönliches Geschmacksprofil zu erstellen.
🔄

Recipe Variations

Sie können den Kürbis durch Süßkartoffelpüree ersetzen, um eine andere Variante zu erhalten. Fügen Sie einen Spritzer Vanilleextrakt für eine zusätzliche Geschmacksnote hinzu.
🗄️

Storage Instructions

Lagern Sie den Spread in sauberen, luftdichten Behältern im Kühlschrank für bis zu zwei Wochen. Für eine längere Lagerung einfrieren in gefriergeeigneten Behältern.
📚

Recipe History

Kürbismarmelade ist in vielen Kulturen ein traditioneller Aufstrich, der oft in der Herbstsaison hergestellt wird, wenn Kürbisse reichlich vorhanden sind.
🥗

Nutritional Information

Dieser Spread ist fett- und cholesterinarm, was ihn zu einer gesünderen Alternative zu traditionellen Butteraufstrichen macht. Er ist auch reich an Ballaststoffen und Vitamin A aus dem Kürbis.
🍽️

Pairing Suggestions

Dieser Spread passt hervorragend zu geröstetem Brot, Pfannkuchen oder Waffeln. Er eignet sich auch wunderbar als Füllung für Gebäck oder als Topping für Joghurt.

Tags

schnell einfach saisonal gesund gewürzt süß mikrowelle herbst frühstück brunch

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

snack dessert andere

Course

sonstiges

Cooking Methods

mikrowellen

Occasions

snack sonstiges erntedankfest herbsternte

Dietary Restrictions

vegetarisch vegan pescetarisch halal koscher makrobiotisch

Seasons

herbst ganzjahreszeit

Difficulty

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