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Strisce di Pollo Croccanti con Cornflakes

by
S
Sophie

Queste strisce di pollo croccanti con cornflakes sono un piatto delizioso e facile da preparare, perfetto per un pasto in famiglia o uno spuntino veloce.

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Preparation time (min) 30 min
Cooking time (min) 20 min
Difficulty
Strisce di Pollo Croccanti con Cornflakes

Ingredients

4 servings
|
  • 2 taz
    Fiocco di mais schiacciato or Pangrattato panko
  • 2 c.
    Prezzemolo fresco or Coriandolo
  • 1/2 c.no
    Sale or Sale aromatizzato
  • 1/3 taz
    Condimento ranch or Yogurtto
  • 2 c.
    Acqua or Latte
  • 1 c.no
    Salsa piccante or Paprica
  • 0.91 kgs
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle or Petto di tacchino

Instructions

1

Prepara la teglia

Fodera una teglia con carta stagnola e metti da parte.

Usare la carta stagnola rende più facile la pulizia e previene l'attaccamento.

2

Mescola gli ingredienti per la panatura

In un piatto fondo, unisci i cornflakes sbriciolati, il prezzemolo e il sale.

Sbriciola finemente i cornflakes per una panatura più uniforme.

Ingredients needed for this step

fiocco di mais prezzemolo sale
3

Prepara il composto umido

In una ciotola per mescolare, sbatti insieme il condimento ranch, l'acqua e la salsa piccante.

Regola la quantità di salsa piccante in base al tuo livello di piccantezza preferito.

Ingredients needed for this step

condimento ranch acqua salsa piccante
4

Prepara il pollo

Taglia i petti di pollo a strisce, eliminando il grasso in eccesso.

Cerca di tagliare le strisce in modo uniforme per una cottura omogenea.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
5

Ricopri il pollo nel composto umido

Immergi ogni striscia di pollo nel composto umido, assicurandoti che sia completamente ricoperta.

Lascia gocciolare il liquido in eccesso prima di passare al passaggio successivo.

Ingredients needed for this step

petto di pollo condimento ranch acqua salsa piccante
6

Ricopri il pollo nel composto di cornflakes

Rotola ogni striscia di pollo ricoperta nel composto di cornflakes, premendo delicatamente per far aderire.

Premi bene la panatura per assicurarti che aderisca bene.

Ingredients needed for this step

petto di pollo fiocco di mais prezzemolo sale
7

Disponi il pollo sulla teglia

Posiziona le strisce di pollo ricoperte sulla teglia preparata, lasciando spazio tra ogni pezzo.

Lasciare spazio tra le strisce aiuta a cuocerle in modo uniforme.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
8

Congela le strisce di pollo

Congela le strisce di pollo sulla teglia fino a quando non sono ferme, circa 2 ore.

Congelare singolarmente previene che le strisce si attacchino tra loro.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
9

Conserva le strisce di pollo congelate

Trasferisci le strisce di pollo congelate in un sacchetto per congelatore per la conservazione.

Etichetta il sacchetto con la data per un facile tracciamento.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
10

Preriscalda il forno

Quando sei pronto per cucinare, preriscalda il forno a 425°F.

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.

11

Disponi le strisce di pollo congelate per la cottura

Posiziona le strisce di pollo congelate su una teglia foderata con carta stagnola leggermente unta.

Ungere leggermente la carta stagnola previene l'attaccamento.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
12

Cuoci le strisce di pollo

Cuoci le strisce di pollo per 18-20 minuti, o fino a quando non sono dorate e cotte.

Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga i 165°F.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
13

Servi e gusta

Servi le strisce di pollo calde con la tua salsa preferita.

Abbina con un'insalata fresca o verdure al vapore per un pasto completo.

Ingredients needed for this step

petto di pollo

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 8 g
  • Saturated Fat: 2 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 2 g
Sugar 2 g
Protein 18 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta perfetta per le strisce di pollo croccanti con cornflakes, un piatto adatto a tutta la famiglia, facile da preparare e ricco di sapore. Queste strisce sono ricoperte da una crosta croccante di cornflakes e cotte fino a doratura perfetta. Servile con la tua salsa preferita per un pasto che piacerà a tutti.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ideale per chi cerca un'alternativa più sana alle strisce di pollo fritte. Cuocendo invece di friggere, riduci il contenuto di grassi mantenendo una consistenza croccante. È anche un ottimo modo per incorporare proteine magre nella tua dieta.
💡

Tips & Tricks

Per un sapore extra, puoi aggiungere formaggio Parmigiano grattugiato al composto di cornflakes. Inoltre, assicurati che le strisce di pollo siano uniformemente ricoperte nel composto umido per la migliore adesione della crosta.
🔄

Recipe Variations

Puoi sperimentare con diverse spezie nel composto di cornflakes, come paprika affumicata o aglio in polvere, per adattarlo ai tuoi gusti. Inoltre, prova a utilizzare strisce di tacchino o tofu come alternativa al pollo.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali strisce di pollo avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno a 350°F fino a quando non sono calde per mantenere la loro croccantezza.
📚

Recipe History

Il pollo ricoperto di cornflakes è una ricetta popolare da decenni, originariamente creata come un modo creativo per utilizzare i cereali da colazione in piatti salati. È diventato da allora un comfort food amato.
🥗

Nutritional Information

Ogni porzione di queste strisce di pollo fornisce una buona fonte di proteine ed è più bassa in grassi rispetto al pollo fritto tradizionale.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina queste strisce di pollo con un'insalata verde fresca o verdure arrosto per un pasto equilibrato. Si abbinano anche bene a una varietà di salse per intingere, come salsa di senape e miele o salsa barbecue.

Tags

croccante pollo adatto alle famiglie facile al forno sano

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

pranzo cena spuntino

Course

piatto principale antipasto

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

cena infrasettimanale spuntino riunione di famiglia cena condivisa

Dietary Restrictions

basso contenuto di zuccheri halal

Allergens

latte soia

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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