Una deliziosa variante della classica French toast, con un tocco di cannella e vaniglia per una colazione confortante.
In una ciotola, unisci la farina, il latte, il sale, le uova, la cannella, l'estratto di vaniglia e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
Sbatti bene il composto per assicurarti che la cannella sia distribuita uniformemente.
Scalda una piastra a fuoco medio e ungila leggermente.
Usa una piastra antiaderente per una cottura e una pulizia più facili.
Immergi ogni fetta di pane nella pastella, assicurandoti che entrambi i lati siano ricoperti.
Lascia che il pane si inzuppi brevemente per assorbire i sapori senza diventare troppo molle.
Posiziona le fette di pane ricoperte sulla piastra e cuoci fino a doratura su entrambi i lati.
Gira delicatamente il pane per evitare che si rompa.
Servi la French toast calda con i tuoi condimenti preferiti come zucchero a velo, sciroppo o frutta fresca.
Disponi le fette ordinatamente su un piatto per una presentazione accattivante.