Eine köstliche Abwandlung des klassischen Balsamico-Vinaigrette, perfekt um Ihre Salate aufzuwerten.
Kombinieren Sie den Balsamico-Essig, Honig, Dijon-Senf, gehackten Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass der Honig und der Senf vollständig aufgelöst sind, um eine glatte Konsistenz zu erreichen.
Lassen Sie langsam das Olivenöl unter ständigem Rühren einfließen, um das Dressing zu emulgieren.
Das kräftige Rühren beim Hinzufügen des Öls hilft, eine stabile Emulsion zu erzeugen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Bedarf an. Sofort verwenden oder für später aufbewahren.
Lassen Sie das Dressing einige Minuten ruhen, damit sich die Aromen verbinden.
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