Dieses Rezept bietet eine köstliche Möglichkeit, gebackenen Fisch zuzubereiten, indem eine cremige Soße mit einem Hauch von Gewürzen kombiniert wird, um ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht zu kreieren.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 165°C (325°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur für Ihren Fisch.
Legen Sie eine Backform mit Alufolie aus, um die Reinigung zu erleichtern.
Die Verwendung von Alufolie verhindert das Ankleben und vereinfacht die Reinigung.
Legen Sie die Fischfilets in die vorbereitete Form.
Stellen Sie sicher, dass die Filets gleichmäßig verteilt sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Streuen Sie das Zwiebelpulver gleichmäßig über den Fisch.
Eine gleichmäßige Würzung sorgt dafür, dass jeder Bissen geschmackvoll ist.
Verwenden Sie einen Backpinsel, um die Oberseiten und Seiten der Filets mit Mayonnaise zu bestreichen.
Eine dünne, gleichmäßige Schicht Mayonnaise hilft, den Fisch saftig zu halten.
Streuen Sie das geräucherte Paprikapulver großzügig über den mit Mayonnaise bestrichenen Fisch.
Geräuchertes Paprikapulver verleiht dem Gericht einen reichen, rauchigen Geschmack.
Backen Sie den Fisch unbedeckt im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten lang, oder bis er sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Überprüfen Sie den Fisch auf Garheit, indem Sie vorsichtig mit einer Gabel drücken; er sollte sich leicht zerteilen lassen.
Servieren Sie den gebackenen Fisch warm, optional garniert mit frischen Kräutern oder einem Stück Zitrone.
Eine Garnitur verbessert die Präsentation und fügt einen frischen Geschmack hinzu.
