Una deliziosa casseruola che combina manzo condito, noodles e una croccante copertura di pangrattato per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 165°C (325°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una padella a fuoco medio, sciogli il burro e aggiungi il pangrattato. Tosta fino a doratura, poi metti da parte.
Mescola costantemente per evitare di bruciare il pangrattato.
Cuoci i noodles all'uovo secondo le istruzioni sulla confezione, poi scola e condisci con un po' di burro per evitare che si attacchino.
Aggiungere burro ai noodles ne esalta il sapore e li mantiene separati.
Nella stessa padella, cuoci il manzo macinato, la cipolla e il peperone verde a fuoco medio fino a quando il manzo è dorato e le verdure sono ammorbidite. Scola il grasso in eccesso.
Sminuzzare il manzo mentre cuoce assicura una doratura uniforme.
Aggiungi i pomodori, la farina, il sale, il pepe e lo zucchero. Fai sobbollire per 5 minuti per addensare il composto.
Il sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Spruzza una teglia da 2 litri con spray da cucina. Fai uno strato con metà dei noodles, seguito da metà del composto di manzo, e ripeti. Completa con formaggio grattugiato e pangrattato tostato.
Fare strati assicura che ogni boccone abbia un mix di tutti i componenti.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Controlla a 25 minuti per evitare di cuocere troppo.
Servi caldo e gusta la tua deliziosa casseruola.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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