My Meal Logo My Meals
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)

Maccheroni e Formaggio Cremosi al Forno

by
S
Sophie

Una deliziosa variante del classico maccheroni e formaggio, con una consistenza cremosa e un tocco di spezie.

Save Recipe Add to Meal Plan

GET IT ON
App Store
GET IT ON
Google Play

Already have My Meals?

Open in App
My Meals App Preview
Preparation time (min) 20 min
Cooking time (min) 45 min
Difficulty
Maccheroni e Formaggio Cremosi al Forno

Ingredients

6 servings
|
  • 0.23 kgs
    Maccherone gomito or Penna
  • 2 taz
    Formaggio cheddar grattugiato or Formaggio colby jack
  • 2 taz
    Latte intero or Latte evaporato
  • 2
    Uovo grande or Sostituto dell'uovo
  • 1/4 taz
    Burro non salato or Margarina
  • 1 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1 lat
    Pomodoro a cubetti con peperoncini verdi or Pomodoro a cubetti semplice

Instructions

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.

2

Cuoci i maccheroni in una grande pentola di acqua salata bollente fino a quando sono al dente. Scola e metti da parte.

Cuocere la pasta al dente evita che diventi molle durante la cottura.

Ingredients needed for this step

maccherone
3

In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, il latte e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.

Sbattere accuratamente assicura una base di crema liscia per il piatto.

Ingredients needed for this step

uovo latte sale
4

Aggiungi i maccheroni cotti, il formaggio cheddar grattugiato e i pomodori a cubetti con peperoncini verdi nella ciotola. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

Mescola delicatamente per evitare di rompere i maccheroni.

Ingredients needed for this step

maccherone formaggio cheddar pomodoro a cubetti
5

Trasferisci il composto in una teglia da forno 9x13 pollici unta, distribuendolo uniformemente.

Ungere la teglia evita che si attacchi e facilita la pulizia.

6

Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e il centro è ben cotto.

Controlla la cottura inserendo un coltello nel centro; dovrebbe uscire pulito.

7

Lascia raffreddare leggermente il piatto prima di servire. Buon appetito con i tuoi maccheroni e formaggio cremosi al forno!

Lasciare riposare il piatto aiuta a farlo solidificare e rende più facile il servizio.

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 1 g
Sugar 3 g
Protein 10 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta definitiva dei Maccheroni e Formaggio Cremosi al Forno, un perfetto mix di formaggio cremoso, pasta tenera e un tocco di spezie. Questa ricetta facile da seguire è ideale per cene in famiglia o riunioni, offrendo un piatto confortante e saporito che piacerà a tutti.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è una grande fonte di comfort e calore, perfetta per i pasti in famiglia o le riunioni. Combina la bontà del formaggio e della pasta con un tocco di spezie, rendendola un piatto versatile e soddisfacente.
💡

Tips & Tricks

Per una crosta extra croccante, cospargi il composto di maccheroni con pangrattato mescolato a burro fuso prima di infornare. Puoi anche aggiungere pezzi di pancetta cotta o cipolle caramellate per un sapore aggiuntivo.
🔄

Recipe Variations

Per una versione vegetariana, ometti la pancetta e aggiungi funghi saltati o spinaci. Puoi anche sperimentare con diverse miscele di formaggio per adattarle ai tuoi gusti.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno o nel microonde fino a quando non è ben caldo.
📚

Recipe History

I maccheroni e formaggio sono un piatto amato da secoli, con origini che risalgono all'Italia e la sua popolarità negli Stati Uniti. Questa versione aggiunge un tocco moderno con un pizzico di spezie.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto fornisce una buona fonte di calcio e proteine dal formaggio e dal latte, insieme a energia dalla pasta.
🍽️

Pairing Suggestions

Accompagna questo piatto con un'insalata verde fresca o verdure al vapore per un pasto equilibrato. Si sposa anche bene con carni arrosto o pollo alla griglia.

Tags

cibo confort ricetta facile adatta alla famiglia formaggioso al forno

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

cena pranzo brunch

Course

piatto principale contorno

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

quotidiano riunione di famiglia cena condivisa cena infrasettimanale

Dietary Restrictions

vegetariano basso contenuto di zuccheri halal

Allergens

latte uova

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
Switch to English - English Switch to German - Deutsch Switch to Italian - Italiano

© My Meals

We use cookies to enhance your experience. Choose your preferences below.

Cookie Settings

Essential Cookies

Required for the website to function. Cannot be disabled.

Analytics Cookies

Help us understand how visitors interact with our website.

My Meals App

My Meals

Continue in our app for the best experience