Una deliziosa variante della ricetta classica dei sloppy joe, perfetta per un pasto sostanzioso e saporito.
Scalda una casseruola olandese a fuoco medio e aggiungi la carne macinata.
Assicurati che la carne sia rosolata uniformemente per un sapore consistente.
Una volta che la carne è rosolata, scola il grasso in eccesso e metti da parte la carne.
Scolare il grasso aiuta a ridurre la untuosità del piatto.
Nella stessa casseruola olandese, soffriggi la cipolla tritata e il peperone verde fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuoci le verdure fino a quando non sono tenere ma non dorate.
Rimetti la carne nella pentola e aggiungi la salsa barbecue, la salsa Worcestershire, la senape, lo zucchero di canna, l'aceto, il sale e il ketchup.
Mescola bene per assicurarti che la carne sia uniformemente ricoperta dalla salsa.
Fai sobbollire il composto a fuoco basso per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Il sobbollire permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Servi il composto di sloppy joe su panini per hamburger tostati.
Tostare i panini aggiunge una bella consistenza e impedisce che diventino molli.
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