Ein köstliches und cremiges veganes Kräuterdressing, perfekt für Salate, Dips oder Sandwiches.
In einer Rührschüssel die vegane Mayonnaise, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermengen.
Das Mischen der trockenen Gewürze mit der Mayonnaise sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Fügen Sie die frische Petersilie und die Schnittlauch zur Mischung hinzu und rühren Sie gut um.
Die Kräuter fein hacken, um ihr volles Aroma freizusetzen.
Langsam die Mandelmilch einrühren, bis das Dressing die gewünschte Konsistenz erreicht.
Die Mandelmilch langsam hinzufügen, um zu verhindern, dass das Dressing zu dünn wird.
Das Dressing in einen luftdichten Behälter umfüllen und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen des Dressings lässt die Aromen besser miteinander verschmelzen und sorgt für einen kräftigeren Geschmack.
Servieren Sie das Dressing gekühlt als Dip, Salatdressing oder Sandwichaufstrich.
Mit einer Prise frischer Kräuter garnieren für eine ansprechende Präsentation.
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