Un piatto di pasta vibrante e saporito ispirato al Mediterraneo, perfetto per un pasto veloce e sano.
Cuocere i fusilli in una grande padella di acqua salata bollente fino a quando sono al dente.
Mescolare la pasta di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Aggiungere gli spinaci alla pasta bollente negli ultimi 2 minuti di cottura.
Aggiungere gli spinaci alla fine preserva il loro colore vivace e i nutrienti.
Scolare la pasta e gli spinaci usando un colino e lasciarli raffreddare leggermente.
Agitare delicatamente il colino per rimuovere l'acqua in eccesso.
Unire i pomodorini, le olive nere e il formaggio feta in una grande ciotola per mescolare.
Tagliare i pomodorini a metà per una migliore distribuzione della consistenza e del sapore.
Aggiungere la pasta e gli spinaci scolati nella ciotola, quindi condire con olio d'oliva e pepe nero.
Mescolare delicatamente per evitare di rompere la pasta o schiacciare gli ingredienti.
Servire il piatto di pasta in ciotole o piatti individuali.
Guarnire con un rametto di basilico fresco o prezzemolo per un tocco di eleganza.
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