Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Frühstücksauflauf, der herzhafte Zutaten kombiniert für einen zufriedenstellenden Start in den Tag.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Ein vorgeheizter Ofen sorgt für gleichmäßiges Garen.
Fetten Sie eine 23x23 cm Auflaufform leicht mit Kochspray ein.
Kochspray verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die gefrorenen Röstis gleichmäßig in die Auflaufform.
Drücken Sie die Röstis leicht an, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.
Streuen Sie die gewürfelte Zwiebel, die grüne Paprika und den Puten-Schinken über die Röstis.
Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
In einer Rührschüssel das Ei-Ersatzprodukt, Salz und Pfeffer verquirlen.
Gründliches Verquirlen sorgt für eine glatte Mischung.
Gießen Sie die Eimischung über die geschichteten Zutaten in der Auflaufform.
Langsam gießen, um sicherzustellen, dass sich die Mischung gleichmäßig verteilt.
Streuen Sie den fettarmen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber.
Käse obenauf sorgt für eine köstliche goldene Kruste.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
Das Übernachten im Kühlschrank lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen 60 Minuten lang, oder bis die Mitte fest ist.
Überprüfen Sie die Garzeit, indem Sie ein Messer in die Mitte stechen; es sollte sauber herauskommen.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen hilft dem Auflauf, sich zu setzen, was das Schneiden erleichtert.
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