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Erdnussbutter- und Tomaten-Toast

by
S
Sophie

Ein köstliches und schnelles Rezept, das die cremige Reichhaltigkeit von Erdnussbutter mit dem frischen Geschmack von Tomaten kombiniert.

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Preparation time (min) 5 min
Cooking time (min) 5 min
Difficulty
Erdnussbutter- und Tomaten-Toast

Ingredients

2 servings
|
  • 2 scheibe
    Brot vollkorn or Glutenfreies brot
  • 2 el
    Erdnussbutter cremig or Mandelbutter
  • 1 ganz
    Tomate reif or Kirschtomate
  • 1/2 tasse
    Spinat frisch or Rucola
  • 1/4 tl
    Salz meer or Kräutersalz
  • 1/4 tl
    Pfeffer schwarz or Weißer pfeffer

Instructions

1

Spinat vorbereiten

Waschen Sie die Spinatblätter gründlich und tupfen Sie sie trocken.

Stellen Sie sicher, dass der Spinat trocken ist, um ein Durchweichen des Toasts zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

spinat
2

Spinat welken

Mikrowellen Sie den Spinat in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für 30 Sekunden, um ihn leicht zu welken.

Das Mikrowellenerhitzen des Spinats hilft, seine lebendige Farbe und Nährstoffe zu erhalten.

Ingredients needed for this step

spinat
3

Brot toasten

Toasten Sie die Brotscheiben, bis sie goldbraun sind.

Für zusätzliche Knusprigkeit das Brot auf beiden Seiten toasten.

Ingredients needed for this step

brot
4

Erdnussbutter auftragen

Verteilen Sie die Erdnussbutter gleichmäßig auf den gerösteten Brotscheiben.

Verwenden Sie ein warmes Messer für ein glatteres Auftragen.

Ingredients needed for this step

erdnussbutter
5

Belag hinzufügen

Schichten Sie den welken Spinat und die Tomatenscheiben auf die Erdnussbutter.

Ordnen Sie die Beläge ordentlich an, um eine ansprechende Präsentation zu erzielen.

Ingredients needed for this step

spinat tomate
6

Würzen

Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack bestreuen.

Passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.

Ingredients needed for this step

salz pfeffer
7

Servieren

Sofort servieren und Ihren köstlichen Toast genießen.

Servieren Sie mit einer Beilage aus frischem Obst für eine vollständige Mahlzeit.

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 12 g
  • Saturated Fat: 2 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 5 g
Sugar 4 g
Protein 8 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie die perfekte Mischung aus cremiger Erdnussbutter und frischen Tomaten in diesem schnellen und gesunden Toast-Rezept. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder einen Snack, ist dieses Gericht sowohl geschmackvoll als auch nahrhaft. In weniger als 15 Minuten zubereitet, ist es ein Muss für alle, die eine einzigartige Variante des klassischen Toasts suchen.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist reich an Nährstoffen aus frischen Tomaten und Spinat, kombiniert mit der proteinreichen Erdnussbutter, was es zu einer ausgewogenen und sättigenden Mahlzeit macht. Es ist perfekt für alle, die nach einer schnellen, gesunden und köstlichen Option suchen.
💡

Tips & Tricks

Für zusätzlichen Crunch können Sie eine Prise zerdrückte Nüsse oder Samen oben drauf geben. Wenn Sie einen schärferen Kick bevorzugen, kann eine Prise Chiliflocken den Geschmack aufwerten.
🔄

Recipe Variations

Sie können die Erdnussbutter durch Mandelbutter oder Tahini ersetzen, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten. Eine Scheibe Avocado kann ebenfalls die Cremigkeit und den Nährwert erhöhen.
🗄️

Storage Instructions

Am besten frisch genießen, können Sie die Komponenten im Voraus zubereiten und kurz vor dem Servieren zusammenstellen. Bewahren Sie die Erdnussbutter und die Beläge separat in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf.
📚

Recipe History

Offene Sandwiches sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel, das für ihre Einfachheit und Vielseitigkeit gefeiert wird. Dieses Rezept fügt mit der einzigartigen Kombination aus Erdnussbutter und Tomaten eine moderne Note hinzu.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist eine großartige Quelle für gesunde Fette, Vitamine und Mineralien und bietet eine ausgewogene Mahlzeit. Es ist cholesterinarm und reich an Ballaststoffen.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diese Toasts mit einer Beilage aus frischem Obst oder einem leichten Salat für eine vollständige und erfrischende Mahlzeit.

Tags

schnell gesund einfach vegetarisch cholesterinarm

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

frühstück snack mittagessen

Course

hauptgericht beilage

Cooking Methods

mikrowellen backen andere

Occasions

alltag snack brunch

Dietary Restrictions

vegetarisch zuckerarm halal koscher

Allergens

erdnüsse

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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