Un piatto di couscous saporito e veloce da preparare, con verdure vivaci e una copertura di formaggio.
In una casseruola adatta al microonde, unire il couscous, la carota, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere e 1,5 tazze d'acqua.
Usa acqua calda per accelerare il processo di cottura.
Coprire e cuocere nel microonde alla massima potenza per 3 minuti, poi lasciare riposare per 2 minuti per assorbire l'acqua.
Assicurati che la casseruola sia ben coperta per intrappolare il vapore.
Aggiungere gli spinaci, i pomodorini, il succo di limone e l'origano secco.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i pomodori.
Cospargere uniformemente il formaggio parmigiano e il formaggio mozzarella sopra.
Distribuisci il formaggio in modo uniforme per una fusione omogenea.
Cuocere nel microonde, scoperto, per 1 minuto o fino a quando il formaggio è fuso.
Tieni d'occhio il formaggio per evitare di cuocerlo troppo.
Lascia riposare il piatto per 1 minuto prima di servire.
Lasciare riposare il piatto aiuta i sapori a mescolarsi.
