My Meal Logo My Meals
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)

Salsa di Mare alla Senape Cremosa

by
S
Sophie

Una deliziosa salsa cremosa alla senape perfetta per esaltare il sapore dei tuoi piatti di pesce preferiti.

Save Recipe Add to Meal Plan

GET IT ON
App Store
GET IT ON
Google Play

Already have My Meals?

Open in App
My Meals App Preview
Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Salsa di Mare alla Senape Cremosa

Ingredients

4 servings
|
  • 2 c.
    Senape secco in stile inglese or Senape di digione
  • 1/2 taz
    Maionese cremoso or Yogurt greco
  • 1 c.no
    Salsa worcestershire or Salsa di soia
  • 1/4 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1/2 taz
    Crema pesante or Panna e latte

Instructions

1

Mescola gli ingredienti di base

Unisci la senape, la maionese, la salsa Worcestershire e il sale in una ciotola per mescolare.

Assicurati che la senape sia ben amalgamata con la maionese per un sapore uniforme.

Ingredients needed for this step

senape maionese salsa worcestershire sale
2

Frulla il composto

Utilizzando un frullatore elettrico, sbatti il composto a bassa velocità fino a ottenere una consistenza liscia.

Inizia a bassa velocità per evitare schizzi e garantire una miscelazione uniforme.

Ingredients needed for this step

senape maionese salsa worcestershire sale
3

Incorpora la panna

Aggiungi gradualmente la panna continuando a sbattere il composto.

Versa la panna lentamente per mantenere la consistenza della salsa ed evitare che si cagli.

Ingredients needed for this step

crema
4

Addensa la salsa

Continua a sbattere fino a quando la salsa non si addensa alla consistenza desiderata.

Ferma la miscelazione una volta che la salsa tiene leggermente la forma per una consistenza perfetta.

Ingredients needed for this step

crema
5

Raffredda la salsa

Metti la salsa in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più armonioso.

Ingredients needed for this step

crema senape maionese salsa worcestershire sale
6

Servi e gusta

Servi la salsa con il tuo pesce preferito e gusta.

Guarnisci con un rametto di prezzemolo per un tocco di eleganza.

Ingredients needed for this step

crema senape maionese salsa worcestershire sale

Nutrition Facts (100g)

Calories 600 kcal
Fat 60 g
  • Saturated Fat: 30 g
Carbohydrates 5 g
Fiber 0 g
Sugar 1 g
Protein 3 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri questa ricetta di salsa di mare alla senape cremosa, un perfetto equilibrio di sapori piccanti e salati per completare qualsiasi piatto di pesce. Facile e veloce da preparare, questa salsa è un must per gli amanti del pesce.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa salsa è un'ottima aggiunta ai tuoi pasti di pesce, offrendo un sapore piccante e cremoso che esalta il gusto naturale del pesce. È veloce da preparare e utilizza ingredienti semplici, rendendola accessibile a tutti.
💡

Tips & Tricks

Per una consistenza più liscia, assicurati di aggiungere la panna gradualmente mentre mescoli. Puoi regolare il condimento a tuo piacimento aggiungendo un pizzico di zucchero per un tocco più dolce o più senape per un sapore extra piccante.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire la panna con yogurt greco per una versione più leggera. Aggiungi un pizzico di succo di limone per un tocco agrumato o un po' di aneto tritato per una nota erbacea fresca.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi di salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Mescola bene prima di riutilizzare.
📚

Recipe History

Le salse alla senape sono state un pilastro delle tradizioni culinarie in tutto il mondo, spesso abbinate al pesce per bilanciarne la ricchezza. Questa ricetta trae ispirazione dalle salse classiche a base di senape con un tocco cremoso.
🥗

Nutritional Information

Questa salsa è una fonte di grassi sani e offre un sapore piccante senza aggiungere calorie eccessive. Regola la quantità di panna per una versione più leggera.
🍽️

Pairing Suggestions

Questa salsa si abbina meravigliosamente a granchio, gamberi o persino pesce alla griglia. Servila insieme a un'insalata fresca o verdure al vapore per un pasto completo.

Tags

veloce facile pesce salsa cremosa

Recipe Categories

Cuisine

altro

Meal Type

altro

Course

altro

Cooking Methods

altro

Occasions

spuntino altro

Dietary Restrictions

senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati senza zuccheri vegetariano halal

Allergens

latte senape

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
Switch to English - English Switch to German - Deutsch Switch to Italian - Italiano

© My Meals

We use cookies to enhance your experience. Choose your preferences below.

Cookie Settings

Essential Cookies

Required for the website to function. Cannot be disabled.

Analytics Cookies

Help us understand how visitors interact with our website.

My Meals App

My Meals

Continue in our app for the best experience