Un piatto confortante e saporito, perfetto per serate accoglienti.
Metti i petti di pollo nella pentola lenta.
Assicurati che il pollo sia distribuito uniformemente per una cottura omogenea.
Scalda 4 tazze d'acqua in una ciotola adatta al microonde e sciogli i cubetti di brodo.
Mescola bene il brodo per assicurarti che il brodo si sciolga completamente.
Aggiungi le carote, il sedano, il pepe nero e il condimento per pollame al brodo.
Taglia le verdure in pezzi uniformi per una cottura omogenea.
Versa il composto di brodo sul pollo nella pentola lenta.
Assicurati che il pollo sia completamente sommerso nel brodo per un'infusione di sapore ottimale.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore, o fino a quando il pollo è tenero e facilmente sfilacciabile.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
In una ciotola per mescolare, unisci il mix per biscotti, il latte e il prezzemolo per formare un impasto.
Non mescolare troppo l'impasto per mantenere i dumplings leggeri e soffici.
Metti cucchiaiate di impasto sopra il pollo nella pentola lenta per formare i dumplings.
Spazia i dumplings uniformemente per permettere una cottura adeguata.
Copri e cuoci a temperatura alta per 35 minuti, o fino a quando i dumplings sono cotti.
Controlla i dumplings con uno stuzzicadenti; dovrebbero uscire puliti quando sono pronti.
Servi il pollo e i dumplings caldi, guarniti con ulteriore prezzemolo se desiderato.
Servi con un contorno di pane croccante per assorbire il delizioso brodo.
