Una deliziosa variante del classico panino al manzo arrosto, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
In una pentola media, unisci il manzo arrosto affettato, il consommé di manzo e la zuppa di cipolle francesi. Riscalda a fuoco medio fino a quando il manzo è caldo.
Mescola di tanto in tanto per assicurarti che il manzo assorba i sapori in modo uniforme.
Taglia i panini hoagie a metà nel senso della lunghezza e cospargi i lati tagliati con polvere d'aglio.
Usa un coltello seghettato per tagli puliti sui panini.
Tosta i panini hoagie sotto il grill fino a doratura.
Tieni d'occhio i panini per evitare che brucino.
Posiziona il manzo arrosto riscaldato sulle metà inferiori dei panini tostati. Completa con fette di provolone e formaggio svizzero.
Sovrapponi i formaggi per un profilo di sapore equilibrato.
Rimetti i panini sotto il grill e riscalda fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Ruota la teglia a metà cottura per una fusione uniforme.
Spalma la maionese sulle metà superiori dei panini e assembla i panini.
Aggiungi uno strato sottile di maionese per non sovrastare gli altri sapori.
Taglia i panini a metà in diagonale e servi con un contorno di au jus per intingere.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
