Un delizioso piatto di pasta infuso con i sapori dell'aglio e delle erbe fresche, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua e cuoci le penne fino a quando sono al dente, seguendo le istruzioni sulla confezione.
Aggiungi un pizzico di sale all'acqua bollente per esaltare il sapore della pasta.
Mentre la pasta cuoce, scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Assicurati che l'olio sia caldo ma non fumante per evitare di bruciare l'aglio.
Aggiungi l'aglio tritato e il rosmarino tritato nella padella, soffriggendo fino a quando non è fragrante e l'aglio è dorato.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Scola la pasta cotta e aggiungila nella padella, mescolando per ricoprirla uniformemente con il composto di aglio e rosmarino.
Riserva un po' d'acqua di pasta per regolare la consistenza della salsa se necessario.
Incorpora il burro fino a quando non si scioglie e si distribuisce uniformemente. Servi immediatamente.
Servi la pasta calda per il miglior sapore e consistenza.
