Ein köstliches und einfach zuzubereitendes BBQ-Thunfisch-Rezept, das die Aromen von traditionellem BBQ-Schweinefleisch nachahmt.
Den Thunfisch gründlich abtropfen lassen, indem man den Deckel nach unten drückt, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Das gründliche Abtropfen des Thunfischs sorgt dafür, dass die Sauce besser am Thunfisch haftet.
Alle Zutaten für die Sauce in einem Kochtopf vermengen und gut umrühren.
Gründliches Rühren hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.
Die Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie zu kochen beginnt, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Das Köcheln der Sauce verstärkt ihre Geschmacksintensität.
Den abgetropften Thunfisch zur Sauce hinzufügen und vorsichtig umrühren, um ihn gleichmäßig zu bedecken.
Vorsichtig umrühren, um zu vermeiden, dass der Thunfisch in sehr kleine Stücke zerbricht.
Serviere den BBQ-Thunfisch auf Brötchen oder als Topping für Salate.
Mit frischen Kräutern garnieren für zusätzlichen Geschmack und ansprechende Präsentation.
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