Questa insalata vibrante combina la freschezza degli agrumi con il tocco saporito delle olive, creando un piatto rinfrescante e ricco di sapore.
Disporre le foglie di lattuga romana su un piatto da portata.
Assicurati che la lattuga sia asciutta per una consistenza croccante.
Distribuire la cipolla rossa affettata sottilmente e le olive nere denocciolate sulla lattuga.
Affetta le cipolle il più sottili possibile per un sapore più delicato.
Sbucciare le arance, rimuovendo la parte bianca, e affettarle in spicchi. Disporre questi sopra l'insalata.
Usa un coltello affilato per rimuovere facilmente la parte bianca dalle arance.
In una ciotola piccola, sbattere insieme il succo di limone, lo zucchero, il cumino macinato, la paprika affumicata e l'olio d'oliva per creare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versare uniformemente il condimento sull'insalata.
Versa il condimento appena prima di servire per mantenere l'insalata fresca.
Guarnire l'insalata con prezzemolo a foglia piatta tritato.
Trita finemente il prezzemolo per una distribuzione più uniforme.
Servire immediatamente l'insalata e godere dei suoi sapori rinfrescanti.
Accompagna con un vino bianco leggero per un'esperienza culinaria completa.
Continue in our app for the best experience
