Queste Strisce di Pollo Croccanti al Parmigiano sono un delizioso twist su un classico preferito, perfette per un pasto in famiglia o un incontro informale.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno.
Usare la carta da forno previene l'attaccamento e rende più facile la pulizia.
In una ciotola, unisci il pangrattato, il formaggio Parmigiano, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme delle spezie.
In un'altra ciotola, sbatti insieme le uova e il latte fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il latte alle uova aiuta la panatura ad aderire meglio al pollo.
Immergi ogni striscia di pollo nel composto di uova, quindi ricoprila con il composto di pangrattato, premendo delicatamente per farla aderire.
Usa una mano per gli ingredienti umidi e l'altra per quelli secchi per mantenere tutto in ordine.
Posiziona le strisce di pollo impanate sulla teglia preparata, disponendole in un solo strato.
Assicurati che le strisce di pollo non si tocchino per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura e cottura completa.
Girare il pollo a metà cottura assicura una doratura uniforme su entrambi i lati.
Servi le strisce di pollo calde con la tua salsa per intingere preferita.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore in più.
