Un piatto sostanzioso e saporito, perfetto per le cene in famiglia.
Tagliare la carne in sei porzioni.
Tagliare la carne in porzioni uniformi assicura una cottura omogenea.
Condire la carne con sale e pepe.
Condire la carne prima di rosolarla ne esalta il sapore.
Rosolare la carne in una padella calda con un po' d'olio.
Rosolare la carne aggiunge profondità al sapore del piatto.
Disporre le patate, le carote, la carne e le cipolle nel crock pot.
Disporre gli ingredienti assicura una cottura uniforme e una distribuzione del sapore.
Aggiungere i pomodori a cubetti, il brodo di carne, l'origano, il timo e l'aglio nel crock pot.
Mescolare i liquidi e le spezie insieme prima di aggiungerli per un sapore più uniforme.
Cuocere a bassa temperatura per 8-9 ore fino a quando la carne è tenera.
Evitare di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura e il tempo di cottura.
Servire il piatto caldo, guarnito con prezzemolo fresco se desiderato.
Servire il piatto immediatamente assicura il miglior sapore e consistenza.
