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Apfel-infused Schweinekoteletts aus dem Slow Cooker

di
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit zarten Schweinekoteletts, die mit Äpfeln und Gewürzen im Slow Cooker gekocht werden.

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Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 480 min
Difficoltà
Apfel-infused Schweinekoteletts aus dem Slow Cooker

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1 ganz
    Zwiebel gelb oppure Schalotte
  • 2 ganz
    Apfel granny smith oppure Honigcrisp
  • 1/4 tasse
    Brauner zucker leicht oppure Kokoszucker
  • 1 tl
    Trockenem senf oppure Dijon-senf
  • 1/4 tl
    Gemahlene nelke oppure Piment
  • 1 tasse
    Apfelmus klumpig oppure Pürierter apfel
  • 2 el
    Butter ungesalzen oppure Margarine
  • 4 ganz
    Schweinekotelett mit knochen oppure Knochenloses schweinekotelett

Istruzioni

1

Zwiebel und Äpfel vorbereiten

Schneide die Zwiebel und die Äpfel in dünne Spalten.

Verwende ein scharfes Messer für saubere Schnitte und gleichmäßiges Garen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

zwiebel apfel
2

Zwiebel und Äpfel anbraten

Schmelze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Zwiebel- und Apfelscheiben, bis sie weich sind.

Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

butter zwiebel apfel
3

In den Slow Cooker geben

Gib die angebratenen Zwiebeln und Äpfel in den Slow Cooker.

Verteile sie gleichmäßig, um eine Basis für die Schweinekoteletts zu schaffen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

zwiebel apfel
4

Die Schweinekoteletts hinzufügen

Lege die Schweinekoteletts auf die Zwiebeln und Äpfel.

Achte darauf, dass die Schweinekoteletts gleichmäßig verteilt sind, um ein konsistentes Garen zu gewährleisten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

schweinekotelett
5

Die Schweinekoteletts würzen

Mische den braunen Zucker, den Senf und die gemahlenen Nelken und streue sie über die Schweinekoteletts.

Passe die Würze nach deinem Geschmack an.

Ingredienti necessari per questo passaggio

brauner zucker trockenem senf gemahlene nelke
6

Die Apfelmus hinzufügen

Gieße die stückige Apfelmus über die Schweinekoteletts.

Verteile die Apfelmus gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.

Ingredienti necessari per questo passaggio

apfelmus
7

Das Gericht kochen

Decke den Slow Cooker ab und koche auf niedriger Stufe für 8 Stunden.

Vermeide es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Temperatur zu halten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

schweinekotelett zwiebel apfel apfelmus
8

Servieren und garnieren

Serviere die Schweinekoteletts mit den gekochten Äpfeln und Zwiebeln, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.

Serviere dazu Kartoffelpüree oder gedämpftes Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

Ingredienti necessari per questo passaggio

schweinekotelett zwiebel apfel

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 210 kcal
Grassi 10.5 g
  • Grassi Saturi: 4.5 g
Carboidrati 14 g
Fibre 1 g
Zuccheri 8 g
Proteine 18 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecke das perfekte Rezept für zarte und geschmackvolle Schweinekoteletts, die mit Äpfeln und Gewürzen im Slow Cooker gekocht werden. Dieses Gericht kombiniert die Süße von Äpfeln mit herzhaftem Schweinefleisch für eine tröstliche Mahlzeit.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ein wohltuendes und nahrhaftes Gericht suchen. Die Kombination aus Äpfeln und Schweinefleisch bietet eine Balance aus Süße und herzhaften Aromen, die es zu einem Familienfavoriten macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für beste Ergebnisse verwende frische Äpfel und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Du kannst die Schweinekoteletts auch anbraten, bevor du sie in den Slow Cooker gibst, um eine zusätzliche Geschmacksnote zu erzielen.
🔄

Varianti della Ricetta

Probiere verschiedene Apfelsorten für unterschiedliche Süße. Du kannst auch einen Schuss Apfelwein hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärme sie vorsichtig in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
📚

Storia della Ricetta

Schwein und Äpfel sind in vielen Küchen eine klassische Kombination, die für ihre komplementären Aromen gefeiert wird. Diese Slow Cooker-Version modernisiert die Tradition für mehr Komfort.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist eine gute Proteinquelle und enthält natürliche Süße von den Äpfeln, was es zu einer ausgewogenen Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Serviere es mit Kartoffelpüree oder einer Beilage aus gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

Tag

Slow Cooker Schweinekoteletts Apfel einfaches Abendessen Komfortessen

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

sautieren langsamgaren

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen feiertag

Restrizioni Alimentari

glutenfrei halal

Allergeni

milch sulfite

Stagioni

herbst winter

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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