Un delizioso e facile da preparare casseruola che combina i sapori di pollo, formaggio e tortillas.
Preriscalda il forno a 180°C e ungi una teglia da forno 33x23 cm.
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme e una cottura perfetta.
In una ciotola per mescolare, unisci i pomodori a cubetti, la crema di pollo, la crema di funghi e la panna acida. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare accuratamente gli ingredienti assicura un sapore uniforme in tutto il piatto.
Sovrapponi 2 tortillas sul fondo della teglia preparata.
Sovrapporre leggermente le tortillas aiuta a coprire uniformemente la base.
Distribuisci un terzo del composto di pollo sulle tortillas, quindi cospargi con un terzo del formaggio grattugiato.
Usare una spatola rende più facile distribuire uniformemente il composto.
Ripeti il processo di stratificazione altre due volte, terminando con uno strato di formaggio sopra.
Premi delicatamente su ogni strato per compattare leggermente la casseruola.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando il formaggio è frizzante e dorato.
Tieni d'occhio la casseruola durante gli ultimi minuti per evitare che si scurisca troppo.
Lascia raffreddare la casseruola per 5 minuti prima di servire. Buon appetito con il tuo delizioso Tortino di Pollo e Formaggio!
Lasciare riposare la casseruola aiuta a farla solidificare e rende più facile il servizio.
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