Un'insalata vibrante e rinfrescante che combina i sapori mediterranei con un delizioso croccante.
Prepara i pomodori lavandoli e tagliandoli a pezzi di dimensioni morsi.
Usa un coltello affilato per evitare di schiacciare i pomodori mentre li tagli.
Unisci i pomodori, le olive, i cuori di carciofo, il peperone verde, la cipolla rossa e il formaggio feta in una grande ciotola per mescolare.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente per un sapore bilanciato.
In una piccola ciotola, sbatti insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe per creare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per rivestire uniformemente tutti gli ingredienti.
Mescola l'insalata delicatamente per evitare di rompere gli ingredienti delicati.
Cospargi il basilico fresco sull'insalata come guarnizione.
Aggiungi il basilico appena prima di servire per mantenerlo fresco e vibrante.
Servi l'insalata immediatamente o raffreddala in frigorifero per 15 minuti prima di servire.
Raffreddare l'insalata esalta i sapori e la rende più rinfrescante.
