Diese knusprigen Kräuter-Hühnchen-Nuggets sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten, perfekt für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 210°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
In einer Rührschüssel die getrockneten Kräuter, Panko-Brösel, Salz und Pfeffer vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gut vermischt ist, um eine gleichmäßige Würzung zu gewährleisten.
Das Mehl in eine separate Schüssel geben und die Eier in einer anderen Schüssel verquirlen.
Das gründliche Verquirlen der Eier sorgt für eine glatte Beschichtung.
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Versuchen Sie, die Stücke gleichmäßig groß zu schneiden, damit sie gleichmäßig garen.
Jedes Hähnchenstück in Mehl wenden, dann in die Ei-Wasch tauchen und schließlich mit der Bröselmischung panieren.
Drücken Sie die Brösel auf das Hähnchen, damit sie gut haften.
Die panierten Hähnchenstücke auf das vorbereitete Backblech legen.
Lassen Sie etwas Platz zwischen den Stücken für ein gleichmäßiges Backen.
Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Das Wenden der Stücke sorgt für eine gleichmäßige Bräunung.
Servieren Sie die Hähnchen-Nuggets mit Zitronenspalten an der Seite.
Fügen Sie eine Dipsauce Ihrer Wahl für zusätzlichen Geschmack hinzu.
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