Un delizioso topping di biscotti per elevare la tua esperienza con le torte salate.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta dorata perfetta.
In una ciotola, unisci la farina, il lievito e il sale.
Setacciare gli ingredienti secchi aiuta a distribuire uniformemente il lievito.
Incorpora il burro nel composto secco fino a ottenere delle briciole grossolane.
Usa burro freddo per ottenere una consistenza sfogliata.
Aggiungi gradualmente il latte al composto, mescolando fino a quando non è appena combinato.
Evita di mescolare eccessivamente per mantenere il topping di biscotti tenero.
Distribuisci uniformemente il composto di biscotti sulla farcitura della tua torta salata preparata.
Assicurati che il topping copra completamente la farcitura per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando il topping è dorato.
Controlla a metà cottura e ruota la teglia per una doratura uniforme.
Lascia raffreddare leggermente la torta salata prima di servire.
Il raffreddamento consente al ripieno di assestarsi, rendendo più facile il servizio.
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