Ein wohltuendes und schmackhaftes Gericht, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Fleisch hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Würze das Fleisch mit Salz, schwarzem Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Brate es, bis es braun und nicht mehr rosa ist.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es brät, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Lass überschüssiges Fett aus der Pfanne ab.
Verwende einen Löffel oder kippe die Pfanne vorsichtig, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Füge die Milch und den Rinderbrühwürfel zur Pfanne hinzu. Rühre, bis der Brühwürfel aufgelöst ist.
Erwärme die Milch leicht, bevor du sie hinzufügst, um das Gerinnen zu verhindern.
Rühre die saure Sahne ein, bis die Mischung glatt und cremig ist.
Füge die saure Sahne schrittweise hinzu, um Klumpen zu vermeiden.
Lass die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln, bis sie durchgewärmt ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Serviere die Soße über Kartoffelpüree, Reis oder Pasta.
Garniere mit gehackter Petersilie für einen frischen Touch.
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