Un delizioso e facile da preparare dolcetto a base di datteri e spezie aromatiche, perfetto per ogni occasione.
Unisci i datteri denocciolati, il cardamomo macinato, la cannella, i semi di anice e il caffè solubile in una ciotola per mescolare.
Assicurati che i datteri siano morbidi per facilitare la mescolanza. Se sono secchi, mettili in ammollo in acqua calda per qualche minuto e scolali bene.
Macina finemente il composto utilizzando una macchina per carne o un frullatore.
Per una consistenza più liscia, macina il composto due volte.
Forma il composto in piccole palline di circa 2 cm di diametro usando le mani leggermente unte.
Ungiti le mani con un olio neutro come l'olio vegetale per evitare che si attacchino.
Rotola le palline nella tua scelta di rivestimento, come semi di sesamo tostati, cacao in polvere o zucchero a velo.
Usa un piatto poco profondo per i rivestimenti per facilitare la rotolatura.
Posiziona le palline ricoperte su carta da forno o direttamente in coppette di carta decorative.
Le coppette di carta decorative aggiungono un tocco festivo e rendono più facile servire.
Servi le Palline di Datteri Bliss su un piatto e gusta.
Questi dolcetti sono un ottimo regalo se confezionati in una scatola decorativa.