Dieser herzhafte Slow Cooker Chili ist ein tröstliches und geschmackvolles Gericht, das perfekt für jeden Anlass ist.
Mischen Sie das Chili-Pulver, gemahlenen Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Oregano und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel, um die Gewürzmischung zu erstellen.
Bewahren Sie die Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter für die zukünftige Verwendung auf.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es braun und nicht mehr rosa ist.
Lassen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne ab, um den Chili mager zu halten.
Fügen Sie die gehackte Zwiebel und gewürfelte Paprika zur Pfanne hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
Kochen Sie das Gemüse, bis es sein Aroma entfaltet, um den Geschmack zu verbessern.
Übertragen Sie das gekochte Fleisch und Gemüse in den Slow Cooker.
Verwenden Sie einen Schaumlöffel, um die Mischung zu übertragen und überschüssiges Fett zu vermeiden.
Fügen Sie die gewürfelten Tomaten, Tomatensauce, Kidneybohnen, schwarze Bohnen und 2 Esslöffel der Gewürzmischung in den Slow Cooker hinzu.
Rühren Sie die Zutaten gut um, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Rühren Sie alle Zutaten im Slow Cooker zusammen.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Kochen Sie bei niedriger Hitze für 6 bis 8 Stunden.
Überprüfen Sie den Chili gelegentlich und rühren Sie um, um ein Ankleben zu verhindern.
Servieren Sie den Chili heiß, garniert mit Ihren Lieblingsbelägen wie geriebenem Käse, Sauerrahm oder gehacktem Koriander.
Servieren Sie dazu Maisbrot oder Tortilla-Chips für eine vollständige Mahlzeit.